们经常都可以在商场超市里面看到鲜肉保鲜柜，在现代生活中鲜肉保鲜柜是非常必要的工具。所以说，如果能购买到的保鲜柜会直接影响到食物的好坏和超市的运营。我们在选购的时候一定要注意它的性能和指标是否有达到相关标准。

鲜肉保鲜柜的性能对比要足够强大，只有鲜肉冷藏柜的性能足够强大，生鲜直冷肉柜，在使用的过程中才不会出现各种大大小小的问题。

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性能特点：采用不锈钢制造，外观髙档豪华，款式新颖；

精准的微电脑控制温度和显示柜温；

采用品牌压缩机，制冷效果更突出稳定；

产品用途：   冰台展示柜主要用于超市、商场、火锅店、自助餐厅等行业，生鲜直冷肉柜供应，能给予合适各样的生鲜品美观的烘托与展示，并能对食品起到保鲜的效果。

半加工商品，如腌制好的鸡翅中等可用方盘陈列，然后陈列在冰台展示柜中。牛羊肉可以用小盒装好，注意陈列时以销定陈，生鲜直冷肉柜直销，给顾客琳琅满目的感觉，生鲜直冷肉柜价格，体现肉品的新鲜度。冰台展示柜上的冰块、冰水等保持小龙虾的鲜活度，贝类陈列时注意水的盐度、温度。考虑到生鲜的品种多，陈列面积可以扩大。

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